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膨化技術(shù)的發(fā)展總體算起來(lái)也不算很久，但膨化產(chǎn)品是非常受人們喜愛(ài)的，好吃，有特色。在東北地區(qū)爆米花是非常受歡迎的一種產(chǎn)品，引起一代一代人的回憶，市場(chǎng)廣大，非常適合個(gè)人小本創(chuàng)業(yè)。
武漢香來(lái)爾氣流膨化機(jī)，設(shè)計(jì)合理，質(zhì)量好，性?xún)r(jià)比高，功能比較全，醬豆膨化機(jī)類(lèi)型，能夠爆大米、小米、玉米、高粱、小麥、青稞、黃豆等等五谷雜糧，是非常實(shí)用的一款產(chǎn)品，產(chǎn)量大，適合批量操作。
在1856年美國(guó)的沃德就申請(qǐng)了關(guān)于食品膨化技術(shù)的專(zhuān)利；1936年擠壓法生產(chǎn)膨化玉米果試驗(yàn)成功
；日本在20世紀(jì)30年代至40年代進(jìn)行侵略戰(zhàn)爭(zhēng)期間曾采用膨化技術(shù)加工玉米、麥類(lèi)再經(jīng)
過(guò)壓制成軍糧；20世紀(jì)60年代日本膨化技術(shù)發(fā)展起來(lái)用膨化大米制成面包、點(diǎn)心、蒸制
品和炸制品等；20世紀(jì)70年代以來(lái)各食品廠家積極研制膨化食品并申請(qǐng)了各種膨化食品
專(zhuān)利食品其中有以小麥粉、蕎麥、小麥胚芽等為主要原料制成的谷物膨化食品。
擠壓膨化機(jī)在食品行業(yè)中應(yīng)用的還是比較多的，一般情況下擠壓膨化機(jī)擠壓物料的對(duì)象有大米，玉米，黑米。擠壓出來(lái)的是小顆粒米花形狀?？梢灾苯映鍪?，也可以對(duì)小米花進(jìn)行深加工，鄭州醬豆膨化機(jī)，做成米花糖之類(lèi)的。
擠壓膨化機(jī)有自己的工作原理。
物料通過(guò)入料口在螺桿螺套中收到摩擦，擠壓等機(jī)頭上有模頭切刀，切刀飛速旋轉(zhuǎn)將長(zhǎng)條狀切成小米花狀。另外可更換模頭切刀做成大米形狀的顆粒，也可以做成毛毛蟲(chóng)形狀的顆粒。滿(mǎn)足各種客戶(hù)不同的需求。
膨化休閑食品老少皆宜，醬豆膨化機(jī)制造，口感也比較不錯(cuò)，用氣流膨化機(jī)能膨化出非常多的產(chǎn)品，所膨化的 原料非常廣泛，大米爆出來(lái)的雪白米花吃起來(lái)非常爽口，用開(kāi)水泡著吃也非常不多。
用氣流膨化機(jī)爆玉米，可爆玉米花狀，也可以爆球狀，根據(jù)所調(diào)壓力不同，爆出來(lái)不一樣的形狀。玉米花在東北地區(qū)非常受歡迎，不但有小時(shí)候的記憶，醬豆膨化機(jī)種類(lèi)，更是一年 又一年，常吃不厭。玉米花在東北地區(qū)的市場(chǎng)非常大，很適合個(gè)人創(chuàng)業(yè)，投入小，回本快，是快速回本，利潤(rùn)高的小本創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。
油炸食品是不健康的食物，不僅僅對(duì)女性有害，還會(huì)對(duì)男性的荷爾分泌有影響。油炸食品中含有反式脂肪。美國(guó)食品與藥物管理機(jī)構(gòu)（FDA）稱(chēng)，反式脂肪酸可以增加人體內(nèi)“不良膽固醇”的含量，從而引發(fā)心臟病。
武漢香來(lái)爾推出的氣流膨化機(jī)能很好的膨化出黃豆、紅豆等五谷雜糧，拒絕油炸工藝，讓膨化出來(lái)的食品更健康，更美味。
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